珍珠奶茶原料之綠茶制作工藝
目錄:新聞中心點擊率:發布時間:2017-03-24 14:32:24
綠茶作為奶茶原料中的產品之一,用它可以搭配很多種不同的飲品,比如泡沫綠茶、茉莉綠茶以及各種口味的冰綠茶都是由綠茶原料調配而成。綠茶飲品作為市場上最受消費者喜愛的茶類飲料之一,它以其獨特的清晰淡雅口味成為了銷量最大的飲品。
其實綠茶飲品跟其它茶飲料的制作大同小異,只不過由于綠茶的特殊品質而極易變成褐色,然而調香調味需要注重綠茶的清新淡雅的特點,所以在殺菌的過程中必須要盡可能多的保留茶多酚及其它功效的風味成分;在選茶的時候也需要注意,茶葉必須要是上等的好茶,這樣調出來的口味會更加香,雖然不用挑選極其名貴的綠茶原料,但也必須是當年采集制作的新茶,這樣才能夠保證綠茶特有的香味。在調香的程序中,要選好所需的香型,比如檸檬綠茶型、茉莉綠茶型、純綠茶型等。
小貼士:綠茶中含有很多對人體有益的成分,比如茶多酚、維生素等物質,綠茶具有抗氧化、提高新陳代謝等作用,同時還有防癌抗癌保健的作用,正是人們最求健康的需要,但是在殺菌的過程中,必須要盡可能的保留這些物質。
看到了上面對綠茶的制作工藝介紹,你是不是對綠茶有個新的認識呢?所以喜愛喝珍珠奶茶綠茶飲料的朋友們別忘了告訴你們的朋友,綠茶是非常有益于身體的飲料,不僅味道清新淡雅、口感宜人,而且還有保健的功效,趕快來喝一杯由航帆食品珍珠奶茶原料調配出來的泡沫綠茶吧!